Банкет
Курник с курицей и грибами
Жульен курица-грибы, тесто слоеное, блины, кунжут, микрозелень
Вес:
1.51 кг
0
Курник с икрой и томленой капустой
Тесто слоеное,блины, капуста тушеная, кунжут, икра сазана
Вес:
1.5 кг
0
Курник судак со шпинатом
Тесто слоеное, блины, филе судака, сыр российский, шпинат, яйцо куриное, майонез, кунжут
Вес:
1.5 кг
0
Пирог с капустой
Тесто слоеное, капуста тушеная
Вес:
1.0 кг
0
Пирог с яйцом и зеленым луком
Тесто слоеное, яйцо куриное, укроп, петрушка, майонез, сыр российский, кунжут
Вес:
1.0 кг
0
Пирог с мясом и грибами
Тесто слоеное, фарш куриный, шампиньоны жареные, майонез
Вес:
1.0 кг
0
Мини голубцы со сметаной
Фарш куриный, рис отварной, капуста, паста томатная, лук жареный, морковь жареная, соль, сметана
Вес:
0.285 кг
0
Долма
Говяжий фарш, лук, рис отварной, масло сливочное, соль, перец, листья виноградные
Вес:
0.25 кг
0
Морепродукты в сливочном соусе
Тигровые креветки, мидии, кальмар, сливки, сыр пармезан, микрозелень
Вес:
0.35 кг
0
Мидии запеченные в сливочном соусе
Мидии в створках, сливки, лук порей, чеснок, сыр пармезан, микрозелень, бальзамический соус
Вес:
0.3 кг
0
Мидии запеченные с томатом и базиликом
Мидии в створках, томаты с базиликом, сыр пармезан, микрозелень, бальзамический соус
Вес:
0.3 кг
0
Киш-лорен с томленой говядиной
Тесто слоеное, томлёная говядина, фрукты, сливки, шпинат, соль, перец, яйцо куриное, микрозелень
Вес:
0.5 кг
0
Киш-лорен с лососем и шпинатом
Тесто слоеное, лосось, шпинат, сливки, сыр моцарелла, икра лососёвая
Вес:
0.572 кг
0
Сыр жаренный
Сыр моцарелла, панировка
Вес:
0.27 кг
0
Драники донские
Картофель отварной, яйцо куриное, мука, соль, перец, масло растительное, бальзамический соус, микрозелень
Вес:
0.3 кг
0
Донские икрянники
Икра сазана, соль, перец, мука, яйцо куриное, микрозелень, бальзамический соус
Вес:
0.25 кг
0
Кабачковые оладьи с щучьей икрой
Кабачки отварные, икра щучья, микрозелень, сыр творожный, бальзамический соус
Вес:
0.3 кг
0
Пикантный с языком
говядина язык, сыр российский, майонез, листья салата, соль, перец
Вес:
0.319 кг
0
Салат оливье с говядиной
Зелёный горошек, яйцо куриное отварной, отварной картофель, морковь, говядина отварная, майонез
Вес:
0.42 кг
0
Салат с томленой грушей и пряным куриным филе
Рукола-премиум, томлёная груша, куриное филе гриль, лист салата, соус цезарь, помидоры черри, бальзамический соус
Вес:
0.335 кг
0
Салат капрезе с томатами и сыром моцарелла
Томаты, рукола-премиум, сыр моцарелла, орех кедровый, соус песто, соус соевый, масло растительное
Вес:
0.33 кг
0
Салат овощной со страчателлой
Свежий огурец, томаты, перец болгарский, редис, сыр страчателла, лист салата, заправка на поке, масло кунжутное, микрозелень, бальзамический соус
Вес:
0.412 кг
0
Салат с хрустящими баклажанами
Лист салата, томаты, соус сладкий чили, соус соевый, сыр фета, рукола-премиум, сыр пармезан, соль, перец
Вес:
0.295 кг
0
Салат капрезе с печеной свеклой
Сыр моцарелла, свекла отварная, рукола-премиум, орех кедровый, соус песто, соус соевый
Вес:
0.333 кг
0
Поке с лососем
Лосось, редис, авокадо, огурец, грейпфрут, салат чука, нори, ореховый соус, красный лук
Вес:
0.368 кг
0
Поке с тунцом
Тунец, редис, авокадо, огурец, грейпфрут, салат чука, нори, ореховый соус, красный лук
Вес:
0.368 кг
0
Цезарь с лососем
Лист салата, лосось, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики пшеничные, соль, перец
Вес:
0.305 кг
0
Цезарь с креветкой
Лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, тигровая креветка гриль, сухарики пшеничные, соль, перец
Вес:
0.285 кг
0
Цезарь с курицей
Лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, куриное филе гриль соус цезарь, сухарики пшеничные, соль, перец
Вес:
0.275 кг
0
Греческий
Лист салата, рукола-преиум, перец болгарский, томат, огурец, красный лук, маслины, сыр фета, масло растительное, соус соевый, уксус бальзамический
Вес:
0.375 кг
0
Салат из свежих овощей
Томат, огурец, перец болгарский, укроп, петрушка, кинза, масло растительное
Вес:
0.35 кг
0
Салат с ростбифом
Лист салата, рукола, ростбиф, помидоры черри, сыр пармезан, кунжут, соус цезарь, бальзамический соус
Вес:
0.337 кг
0
Салат теплый с печенью
руккола, лист салата, черри, сыр пармезан, соус цезарь, кунжут, соус крем бальзамик, печень куриная
Вес:
0.339 кг
0
Салат теплый с тунцом и авокадо
Огурец, болгарский перец, томаты, авокадо, тунец, лист салата, заправка на поке, масло кунжутное, микрозелень
Вес:
0.312 кг
0
Буратта на розовых томатах
сыр буратта, томаты розовые, руккола, орех кедровый, масло тыквенное, масло кунжутное, соус крем бальзамик
Вес:
0.407 кг
0
Салат теплый с сомиком
лист салата, шпинат, томаты, пармезан, сом, соус соевый, масло оливковое, микрозелень, масло кунжутное, кунжут
Вес:
0.255 кг
0
Салат теплый с морепродуктами
Тигровые креветки, мидии, кальмар, вино белое сухое, масло чесночное, чеснок, перец болгарский, лист салата, соль, перец, бальзамический соус
Вес:
0.421 кг
0
Булгур с овощами
булгур отварной, фасоль стручковая
Вес:
0.1 кг
0
Картофель по-деревенски
Картофель запечёный, соль, перец, специи
Вес:
0.315 кг
0
Картофель фри
Картофельная солмка жареная
Вес:
0.2 кг
0
Картофель запеченный под сливками
картофель, сыр пармезан, сливки 33%, соль, перец, масло чесночное
Вес:
0.3 кг
0
Овощи на гриле
Баклажан, кабачки, перец болгарский, шампиньоны, помидоры черри, микрозелень, бальзамический соус
Вес:
0.35 кг
0
Овощи на пару
Капуста цветная, брокколли, соль, перец
Вес:
0.1 кг
0
Отварной молодой картофель с щучьей икрой
Молодой бэби картофель, масло чесночное, икра щучья, соль, микрозелень
Вес:
0.35 кг
0
Отварной молодой картофель с укропом
Молодой картофель, укроп, петрушка, кинза, масло сливочное, соль
Вес:
0.35 кг
0
Картофель жареный с вешками
Молодой картофель, грибы вешка, лук репчатый, укроп, петрушка, кинза, соль, перец
Вес:
0.3 кг
0
Баклажаны в томатном соусе
Баклажан, зажарка томатная, масло растительное, микрозелень
Вес:
0.35 кг
0
Шампиньоны гриль
Шампиньоны гриль, укроп, петрушка, кинза, чеснок, микрозелень
Вес:
0.35 кг
0
Аджапсандал
Баклажан гриль, болгарский перец гриль, томат, чеснок, зелень, соль, перец
Вес:
0.1 кг
0
Цыпленок с блинами и грибами
цыпленок, блины, шампиньоны, сыр российский, соль
Вес:
1.0 кг
0
Бараний окорок запеченый в травах
баранина окорок, масло сливочное, соль, перец, специи
Вес:
1.0 кг
0
Буженина печеная с клюквой
свиная шея, соль, перец, чеснок
Вес:
1.0 кг
0
Утка запеченная с фруктами
Утка тушка, апельсин, яблоко, чеснок, соль, перец, соус соевый, микрозелень
Вес:
1.0 кг
0
Телячий окорок запеченный с сливочным соусом
говядина мякоть, соль, перец, чеснок
Вес:
1.0 кг
0
Рулька печеная с тушеной капустой
свиная рулька, соленья в асс, бекон, соль, перец, майонез, соус соевый, аджика
Вес:
1.0 кг
0
Диафрагма печеная с грибным соусом
говядина мякоть, вешенки, шампиньоны, пармезан, сливки 33%, соль, специи
Вес:
1.0 кг
0
Судак томленый в кореньях
судак филе, зажарка томатная (лук, морковь, паста томатная, чеснок, сахар)
Вес:
1.0 кг
0
Ножки кролика в грибном соусе
Кролик, шампиньоны, сливки, соль, перец
Вес:
1.0 кг
0
Утиная ножка/грудка
утиное филе, соус клюквенный, микрозелень, соус крем бальзамик
Вес:
1.02 кг
0
Цыпленок тапака
Цыпленок, соль, перец, чеснок, специи
Вес:
0.294 кг
0
Сазан на луковой подушке
Сазан, мука, масло растительное, соль, перец, луковая подушка
Вес:
1.0 кг
0
Хрустящая барабуля
барабуля, крупа манная, мука, масло растительное, соль, специи
Вес:
1.0 кг
0
Котлетки щучьи
Фарш из щуки, мука, крупа манная, масло растительное
Вес:
0.12 кг
0
Котлетки куриные
Фарш куриный, сухари панировочные, масло растительное
Вес:
0.104 кг
0
Котлетки мясные
Фарш свино-говяжий, сухари панировочные, масло растительное
Вес:
0.12 кг
0
Жаренный лещ/Карпы жаренные
жаренный лещ/карпы жаренные
Вес:
кг
0
Говяжьи медальоны
вырезка говяжья, соль, перец
Вес:
1.02 кг
0
Курица (Бедро без кости/ножки/крылья)
курица (бедро без кости/ножки/крылья)
Вес:
1.0 кг
0
Свинина шея
свинина шея, лук репчатый, соль, перец
Вес:
1.0 кг
0
Свинина корейка
свинина корейка, соль, перец, соус соевый, лук репчатый
Вес:
1.0 кг
0
Люля куриные
Курица бедро, лук репчатый, соль, перец
Вес:
1.0 кг
0
Люля свиноговяжьи
Говяжья мякоть, свинина мякоть, лук репчатый, соль, перец
Вес:
1.0 кг
0
Крылья куриные
курица крыло, соль, перец, горчица, майонез, чеснок, паприка, соевый соус
Вес:
1.0 кг
0
Мякоть баранины
баранина окорок, соль, перец, зелень, соевый соус, масло растительное
Вес:
1.0 кг
0
Корейка баранья
корейка барашка, соль, перец, лук репчатый
Вес:
1.0 кг
0
Перепелка
Перепелка, соль, специи
Вес:
кг
0
Креветки тигровые
Креветки тигровые, соль, перец, зелень
Вес:
1.0 кг
0
Семга
лосось филе, соль, специи, масло растительное, чеснок, зелень
Вес:
1.0 кг
0
Осетрина
стейк осетра, соль, перец, зелень, лимон, чеснок
Вес:
1.0 кг
0
Толстолоб
толстолоб, соль, специи
Вес:
1.0 кг
0
Форель
форель/лосось стейк, соль, перец, масло растительное, специи
Вес:
0.1 кг
0
Стейк сома
сом, соль, специи
Вес:
0.1 кг
0
Вырезка говяжья
говядина вырезка, соль, перец, масло сливочное, масло чесночное
Вес:
1.0 кг
0
Брауни
бисквит шоколадный, крем творожно-сливочный, года сезонная
Вес:
0.175 кг
0
Корзинка с ягодами
тарталетка песочная, крем творожно-сливочный, ягода сезонная, топпинг
Вес:
0.09 кг
0
Наполеон
слоеное тесто, крем заварной, ягода сезонная
Вес:
0.175 кг
0
Рыжик
бисквит, крем заварной, мята, ягода сезонная
Вес:
0.175 кг
0
Картошка
Печенье, какао, масло сливочное, сахар
Вес:
0.075 кг
0
Анна Павлова
Хрустящее безе, крем творожно-сливочный, ягоды, джем, мята
Вес:
0.09 кг
0
Тирамису
печенье савоярди, крем творожно-сливочный, какао, кофе
Вес:
0.125 кг
0
Морс вишня
Вишня, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Морс клюква
Клюква, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Морс облепиха
Облепиха, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Морс черная смородина
Чёрная смородина, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Компот ягодный
Ягоды сезонные, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Узвар
Сухофрукты, сахар
Вес:
1.0 кг
0
Мятная вода
Вода, лимон, мята
Вес:
1.0 кг
0
Соус красный
соус красный
Вес:
0.07 кг
0
Соус белый чесночный
соус белый чесночный
Вес:
0.07 кг
0
Соус аджика
соус аджика
Вес:
0.07 кг
0
Соус клюква
соус клюква
Вес:
0.07 кг
0
Соус ткемали
соус ткемали
Вес:
0.07 кг
0
Соус тартар
соус тартар
Вес:
0.07 кг
0
Соус наршараб
соус наршараб
Вес:
0.07 кг
0
Соус сырный
соус сырный
Вес:
0.07 кг
0
Кетчуп
кетчуп
Вес:
0.07 кг
0
Булочки пшеничные/ржаные
булочки пшеничные/ржаные
Вес:
кг
0
Чиабатта пшеничная
чиабатта пшеничная
Вес:
кг
0
Злаковый хлеб
злаковый хлеб
Вес:
кг
0
Багет
багет
Вес:
кг
0
Лаваш тонкий
лаваш тонкий
Вес:
кг
0
Лаваш тандыр
лаваш тандыр
Вес:
кг
0
Хлебная корзина
хлебная корзина
Вес:
0.2 кг
0
Гриссини
гриссини
Вес:
0.2 кг
0
Вес: кг
0